Përbërësit
-
150 Butter
-
100 Skim Milk
-
Udhëzimet
Hapat
1
KRYER
|
1Fillimisht ndajme te bardhat nga te verdhat e vezeve. Duhet te kemi shume kujdes qe te dyja te jene ndare ne menyre perfekte, por mbi te gjitha asnje pike nga e verdha te mos jete tek e bardha. |
2
KRYER
|
2Shtojme sheqerin dhe te verdhat e vezeve duke e rrahur edhe per maksimumi 5 sekonda. Shtojme miellin dhe pluhurin pjekes te situr dhe e perziejme masen me kujdes me ndihmen e nje spatule ne menyre qe volumi te mos bjere. |
3
KRYER
|
3Vendosim nje leter furre vetem ne bazen e taves dhe shtojme brumin duke e niveluar mire. E pjekim pandispanjen ne 180°C per 25-30 minuta, apo derisa te kete marre ngjyre te arte te lehte ne siperfaqe. |