Trendafila me molle e sfoljat.
Sfoljati ( receten e brumit sflojat e gjeni Ketu ) sperkatet me nje perzierje sheqeri te bardhe e kafe, lekure limoni e kanelle….
Pete e gatshme sfoljat, e sperkatur me sheqer te bardhe, kafe, lekure limoni te grire dhe kanelle. Mollet priten holle dhe i leme ne uje me limon qe te mos nxihen. I kullojme mire dhe e veme nje nga nje ne rripat e sfoljatit dhe pastaj i mbashtjellim rreth vehtes. Pjekja ne 180°













