Ne nje ene nga gjami(tegell disa i thone) vendosni perafersisht 50-60 petale trendafili (7-8 trendafila)..pastaj aty vene ujin derisa eshte mbushur deri tek gryka enes . Pas saj hudhni 2 limontosa te tere mbi uje dhe petale ..mbi ene vendoseni nje qese(llastik) dhe lidheni mire e mireÂ. Enen nga gjami lëreni me përbësit lëreni të pushoj për 2 ose 3 dit . Pasi që të kaloj kjo kohë atëher ndani t... »
Përbërësit: 1 lugë Çaji lëkurë portokalli të grirë e të freskët, 1/2 lugë Çaji kanellë, 1/4 luge Çaji arrë hindi, 5 karafilë të plotë (erëz), sasi të njëjtë kafeje që pini përditë. Shtoni përbërësit e mësipërm sëbashku zijini normalisht (përveÇ portokallit). Vendosni një lëkurë portokalli në fund të gotës tuaj. Shtoni kafenë dhe shtoni sheqer dhe krem për shije, e në fund spërkateni sipas dëshirës... »
Përbërësit: 1 pintë (=0.568l) akullore me shije kafeje, 2 lugë Çaji llum kafeje, 4 deri në 6 lugë të vogël akullore me vanilje pudër kafeje. Futeni akulloren në përzjerës. Shtoni rum dhe llumin e kafesë. Përziejeni në gradacion të lartë derisa të bëhet kremoze e butë. Futeni në gotë të gjatë, dhe shtoni nga një lugë të vogël akullore me vanilje në cdo gotë. Spërkateni me pudrën e kafesë. »
Për 1 person : 0,2 lt qumesht 1 luge gjelle nescafe e bute (gold) 1 luge gjelle mjalte (origjinal) pak kanelle dhe pluhur arre kokosi Te tera keto perzijini mire ne blenderin e robotit deri sa te krijoje nje si fare shkume. Servireni me akull.. »
Perberesit per 3 veta: 200 gr luleshtrydhe, 2 gota qumesht shume te ftohte, 2 luge sheqer. Pergatitja: Pasi lajme e kullojme luleshtrydhet, i presim ne 4 pjese e i veme ne mikser me sheqerin. Pasi jane bere pure (dmth pak sekonda), shtojme qumshtin e ftohte dhe vazhdojme ta punojme me mikser te gjithen. E leme per 1 minute me maksimunìmin e shpejtesise dhe e hedhim neper gota duke e dekoruar sipa... »
Përbërësit: 1 pintë (=0.568l) akullore me shije kafeje, 2 lugë Çaji llum kafeje, 1/2 gotës rum (e padetyrueshme), 4 deri në 6 lugë të vogël akullore me vanilje pudër kafeje. Pergatitja Futeni akulloren në përzjerës. Shtoni rum dhe llumin e kafesë. Përziejeni në gradacion të lartë derisa të bëhet kremoze e butë. Futeni në gotë të gjatë, dhe shtoni nga një lugë të vogël akullore me vanilje në cdo go... »
Përbërsit : 1,5 kg kumbulla 4 luge gjelle sheqer 1/2 lt uje. Përgaditja :Â Kumbullat lahen dhe hidhen ne tehxhere.I shtohet siper sheqeri (mund ta shtoni ose pakesoni sasine e sheqerit sipas deshires, me masen qe kam dhene une del dicka qe nuk eshte shume e embel por as e tharet). Lijeni te zihen ashtu vete pasi do ta leshojne ujin e vet.Me vone mund ti shtoni dhe ujin te gjithe njehere ose pjese... »
Per 1 lt komposto une perdora: 1/2 kg thana 10 kokrra luleshtrydhe (per ti shtuar aromen) 250 gr sheqer 5 gota uji Përgaditja : Hiqini berthamat e thanave dhe shpelajini mire.Shpelajini dhe luleshtydhet dhe vijini te dyja llojet e frutave te plota dhe pa i prere ne 1 tenxhere te thelle.Shtoni sheqerin dhe lijini ca ashtu ne zjarr ne ulet sa te leshojne lengun e vet,pastaj shtoni dhe ujin dhe lijin... »
Përbërësit për 4 persona: 3 dcl ujë, 2 lugë kafe, pak kakao, 50 dcl sheqer, sheqer vanilje, krem qumështi, 4 copa të vogla Çokollate. Përgatitja: Hidhni kafen në një tenxhere me 1/2 gotë ujë, pastaj shtoni kakaon, sheqerin, vaniljen dhe amalgamojini në zjarr të avashëm derisa të shkrijë sheqeri. Lëreni të ziejë për dy minuta pastaj hiqeni të ftohët. Hidheni në një enë metalike të cekët e të gjerë ... »
Përbërësit:Â * 8 vezë të freskëta * 10 lugë sheqer * 4 qeska krem të rrahur (shllag) Përgaditja : Shijen mund ta ndërroni duke i shtuar arra, lajthi, bajame të grimcuara ose bluara, Çokollatë të shkrirë, dredhëza, mjedra, banane etj. Të bardhat e vezëve tunden 3-4 min. Shtohet sheqeri dhe vazhdon tundja gjersa të përgatitet një marengë e dendur sikurse borë. Shtohen të verdhat e vezëve një nga nj... »
