pasta

Makarona flutur me pesto siciljane

Makarona flutur me pesto siciljane

Përbërsit :   400 gr makarona flutur 400 gr domate te vogla 40 gr. arra (fara) nuk ja di mire emrin  pishe për Pesto 40 gr. arra pishe për garniturë 100 gr. Gjize 1 dl vaj ulliri borzilok kripë   Përgatitja : Vejm te ziejn makaronat. Ndërkohë, përzierje të gjithë përbërësit për Pesto (domat, farat e pishesh, gjizen vaj, borzilok,kripe) me një blender elektrike. Skuqim në një tigan pa va... »

Spageti Karbonara

Spageti Karbonara

Përbërsit : 200 gr. spageti 2 luge vaj ulliri 6 feta proshute 2 te verdha te vezes 35 gr. djathe parmezan 2 luge majdonoz te coptuar kripe dhe piper   Koha e përgaditjes :  30 Minuta   Përgaditja :  1. Përgadisni nje tenxhere me uje hidhni kripe dhe me pas hidhni shpagaetat , shtyjini posht me luge druri qe te gjitha shpagetat te fundosen ne uje . Shtojeni gjysmen e vajit te ullirit d... »

Antipasta per femije ( miushi )

Antipasta per femije ( miushi )

Keto jane  antipasta qe do i terheqin femijet tuaj qe ne han ushqim, ndoshta do ju pelqente me shume edhe sikur ti pergadisnin vet ata . Trupi: djath bebe Veshet: biskota te thata Syte: ullinj te zinj te prere ne forme rrethore Hunda: spec i kuq i prere ne forme rrethore. Foto dhe ideja marre nga: http://www.cutefoodforkids.com   »

Antipaste per femije

Antipaste per femije

Kapelja: Sallam  i prere me gershere ne formen e kapeles Fytyra: Biskota te thata te rrumbullakta Mjekrra: Vendosim pak gjize pa kripe (rikota) me ndihmen e nje xhepi pasticerie. Te njejten gje bejme edhe midis kapeles dhe fytyres. Mustaqet: copeza selinoje Syte dhe hunda: kaperi /tryeza.org »

Makarone me Palltexhan

Makarone me Palltexhan

Përbërsit : - 2-3 Paltexhane te vegjel -  1 spec i kuq ato te trashit - 2-3 domate te kuqe mire ato zemer kau - 1 qepe - rigon, piper, kripe, vaj - 1 luge gjalp - parmixhan - makarona Preva palltexhanin ne kubik te vogla e skuqa me ca vaj ne tave e hoqa menjane,, Ne tave hodha edhe specin e prere ne kubin e skuqim deri sa te sbutet edhe kete e fusim tek palltexhani ne taven hedhim qepene skuqim d... »

Makarona me fistekë

Makarona me fistekë

Për 4 persona: * 350 g makarona * 100 g kaÇkavall (gorgonzolë) * një dardhë e madhe * një lugë fistekë të bluar * një lugë C majdanoz * një lugë lëng limon * 30 g gjalpë * 10 g sheqer (sipas dëshirës), kripë dhe piper Përgatitja: Hiqeni koren nga kaÇkavalli dhe shtrydheni. Dardhën qërojeni, hiqjani farat dhe shtrydhni dhe qitni lëngun e limonit. Gjalpin shkrijeni në tigan, shtojini dardhën e shtry... »

Spageti Alio Olio

Spageti Alio Olio

Në përgaditjen e ksaj pjate nevojiten :  1 pako spageti vaj ulliri 2-3 thelbinj hudhre  majdanoz Përgaditja : Fillojme si me të gjithë makaronat i fusim në një tenxhere dhe i zime . Nga ana tjeter në një tigan hedhim vaj ulliri dhe thelbinj hudhre  e leme qe te ngrohet . Pasi shohim spgatetit nese jane bërë gati , i hedhim ne tigan ku janë bërë hudhrat me vajiin e ullirit dhe i leme qe te ngroh... »

Omëletë e pjekur

Omëletë e pjekur

Për 4 persona: * 2 speca të vegjël të kuq * presh * 40 g gjalpë * 4 vezë * 2 lugë djathë parmexhan * 2 lugë kaÇkavall, * 2 lugë miell, një maje thike tharmë, kripë dhe piper i bluar i bardh. * majdanoz Përgatitja: Specat lani, hiqjani farat dhe preni në copa katrore. Preshin pastrojeni, hiqjani pjesën e stapit, ndërkaq pjesën e gjelbër preni në rrathë. Këto perime të përgatitura hidhni në një tiga... »

Makarona me djathë dhe domate

Makarona me djathë dhe domate

Perberesit: 2 domate, te prera ne kube 250 gr djath te bardhe, te prere ne kube majdanoz, i grire imet rigon i thate kripe piper i zi i bluar vaj ulliri leng i 1 limoni 1 pako penne ose rigatoni (apo cdo lloj makaronash te shkurtra) 150 gr ullinj te zinj, pa berthame Përgaditja : 1. zjejme makaronat ne uje me kripe dhe pak vaj ulliri, derisa te jene ” al dente”. I kullojme dhe i leme menjane. ... »

Makarona me peshk salmon

Makarona me peshk salmon

Përbërësit: 1 pako makarona, 2 fileta salmon (pa hala dhe pa lëkurë), 12 domate të vogla (domate qershi), 1 qepë e madhe, disa gjethe borzilok, pak ketchup, kripë, piper Fillimisht përgatisni makaronat me mënyrën klasike. Pastaj priteni qepën në rrathë të trashë, ndërsa filetat e peshkut i prisni në copa të vogla. Në një tigan skuqni qepën 2-3 minuta dhe pastaj shtoni copat e peshkut. Mund të ne... »

Faqe 2 e 41234