LIMONI CURD

Receta Gatimi / December 3, 2012

Vlerësimi i përdoruesit: 3.9 (4 votat)

Perbersit:

100 gram leng limoni dhe lekuren e grir
3 vez te plota
vanilje 1 pako
sheqer 220 gr

lemon curd seq1 LIMONI CURD

Fillojm te pergatisim limonin duke e grin ne rende lekuren 3 limona (1) e filtrojm lengun pastaj e shkrijm ne leng nje lug niseshte (2) Merni nje tenxhere dhe shkrini gjalpinme sheqerin (3) lemon curd seq2 LIMONI CURD kur te jet e formuar mir bashkoni vezet te rrafura me perpara (4) lengun e limonit (5) dhe lekuren e grir (6) dhe vaniljen (7) . lemon curd seq3 LIMONI CURD Duke vazhduar ti perziejm avash ulim zjarrin tek e ulta , kremi nuk duhet te zi . Duke vazhduar perberjen gjithmon me zjarr te ulet deri sa kremi te mos fryhet (8) Per ta kuptuar kur esht gati Mjafton per te futur nje lug druri dhe kur ta shikoni qe kremi nuk rreshket me ateher do jet momenti per te fikur zjarrin (9) mund ta konservoni limon curd ne frigorifer per disa dit .