Perberesit. Biskota Savoiardi 20 cope , 500 gr luleshtrydhe ,250 gr pana, 250 gr maskarpone, 150 gr sheqer. 3 veze . Pergatitja: Vezet ndahen te bardhat nga e kuqja .Te bardhat tunden me mikser ose me piru derisa te behen si bore, i perziejme bashke me maskarpone. Merret nje kuqe e vezes dhe per zihet me sheqer 100 gr. Kur te formohet si krem e perziejme me kremin e maskarpones qe pregatitem me pa... »
Përbërësit; 250 gr. luleshtrydhe te pjekura 100 gr. Sheqer 1 vezë e plotë dhe 1 e verdhë 1,8 dl. Qumësht, pak verë e bardhë e ëmbël vanilje Përgatitja : Presim luleshtrydhet në copa të vogla, i hedhim tigan, shtojmë verën, dhe i gatuajmë për pak minuta në zjarr të ulet. Pasi i heqim nga zjarri i shtrydhim. Hedhim në një tenxhere50 gr. sheqer dhe dy lugë ujë dhe i lëmë të ziejnë për 3 minuta. Rrahi... »
Përbërësit: 500 gr sheqer 500 gr qumësht pluhur 250 gr margarin 400 gr zhele 2 dcl ujë 2 petë obllande Përgatitja: Në një enë qesim ujin dhe sheqerin te vlojnë.Pastaj i shtojmë margarinën dhe e vlojmë edhe 2 minuta.Në një enë tjetër qesim qumështin pluhur dhe i shtojmë sherbetin e nxehtë duke e përzier me mikser.Kur të ftohet i shtojmë zhelet e grira.Këtë masë e qesim mbi njëren petë të obllandes ... »
Përbërësit: 4 vezë, 3-4 filxhanë të v.kafeje sheqer, 3 filxhanë vaj, 3 filxhanë kos, 1 vanilje, 1 lëvore limoni në rende, 1pluhur paste, 7 filxhanë miell, 100 gr rrush të terur ose brusnica. Pergatitja: Kyçet furra në 200* C.Me tel kuzhine tunden vezët me sheqer.Shtohen vaji,kosi, vanilja,lëvorja e limonit dhe, pasi të përzihen të gjitha mirë, hidhet mielli me pluhur paste duke e për... »
PERBERESIT: 6 VEZE 2 GOTA TE UJIT SHEQER 2 GOTA TE UJIT VAJ 2 MARGARINA nga 250 gr. 800 gr. NISHESTE 1 PLUHUR PER PJEKJE (Peciv, baking powder, levito) 1 SHEQER VANILJE Pergatitja: Vezet se bashku me sheqerin dhe sheqer vaniljen dhe i tund me mikser , pastaj ja hedh vajin dhe margarinen e shkrire ne avull i tund dhe ne fund gradualisht ja hedh nishesten me pluhurin per pjekje. I perzien mire dhe ... »
Përbërësit : 1 ose 2 peta byreku , 450 gr. spinaq , 400 gr. karota , 50 gr. djathë kaçkavall 2 thelpinj hudhre , 1 tufë majdanoz , 60 gr. pistakë (fistekë) , 50 gr. rrush i thatë , 2 lugë gjelle vaj ulliri , 40 gr. gjalpë , 1e kuqe veze , kripë, piper . Pergatitja: Prisni karotat në forma rrethore. I skuqni me gjysmën e hudhrës; shtoni në te majdanozin dhe i hidhni kripe e piper. E shtroni këtë ma... »
Përgatitja e padishpanjës: 5 ve 5 lugë sheqer 2 lugë miell 3 lugë arra të bluara ½ pluhur paste Duhet të piqet në temperaturë 180°C për 15 min. Tepsia duhet të jetë e mbuluar me letër dhe e madhësisë së shporetit të rrymës. Përbërja e kremit: 1 L qumësht 500 g sheqer 10 lugë miell misri 250 g margarine Përgatititja e kremit: Fillimisht mirren 600 ml qymësht dhe z... »
Recetë për 12 copë. Përbërësit: -1 copë paketë pete të tortës - 250 g boronicë të ngrirë - 1/2 lugë sheqer - 5 ml krem të bardhë - 1 gotë xhel rrush pa fara të kuqe - 100g bajame Përgaditja: 1.Le të shkrini boronicët dhe pastaj përzijeni me sheqer. 2. Me mixer duheni të rraheni kremin. 3. Shkriheni xhelin në një tigan rreth ngrohjes të ulët. 4. Shtroheni një bazë të petes në një pjatë dhe përhapen... »
Mini kroasantet te mbushur me recel, jane biskota te shijshme ideale per tu sherbyer ne mengjes bashke me nje filxhan kafe. Do ti pelqejne shume edhe femijeve, pasi ne brendesi te tyre mund te vendosni cfare te deshironi; recel, marmalate, nutela, copeza cokollate etj. Perberesit per 6 persona (rreth 20 kroasant) 400gr miell 100gr gjalp 100gr sheqer 125gr kos natyral 3 te verdha vezesh 1 luge te v... »
Cheesecake ose tortë djathi është një ëmbëlsirë me origjinë amerikane por tashmë e njohur në gjithë botën. Ka shumë variante për të bërë cheesecake si psh. me çokollatë, me fruta të ndryshme por ne sot kemi sjellë këtë recetë klasike. Eshtë një recetë e thjeshtë që do të kënaqë të gjithë. Përbërësit për Receta për Cheesecake 200 gr biskota (te thjeshta) 150 gr gjalpë 500 gr djathë i butë Ph... »
