Perberesit per 4 persona: 750 gr miell 1 kokerr veze 4-luge kos:pak vaj nje maj luge sode buke nje lug kafe me kripe uje te vaket sa te na duhet Pergatitja: Ne nje tas te madh hedhim miellin,e perziejme me kripen dhe soden,me pas bashkojme kosin dhe fillojme te mbledhim brumin duke shtuar dalengadale ujin e vaket derisa te na formohet nje brume pak i forte.Punojme brumin energjikisht dhe ne fund e... »
PERBERESIT: 4 Luge miell, 40 gr gjalp, 4 te verdha vezesh 80 ml panna 80 gr djathe i grire grana (edhe kaçkavall ne pamundesi…) 200gr buke e thekur mire 2 litra leg perimesh (i koncentruar) kripe,piper sa duhet PERGATITJA: Ne nje tenxhere vendosim te shkrije gjalpin dhe me pas shtojme miellin duke e trazuar vazhdimisht per 3-4 min derisa ai te skuqet mire Shtojme lengun e perimeve duke traz... »
Me gjithë respektin për ata që e kufizojnë veten vetëm me një kafe në mëngjes, duhet thënë se një mëngjes i bollshëm është i rëndësishëm për shëndetin dhe na bën që të përballemi më mirë me pjesën tjetër të ditës. E që të na mbajë zgjuar deri në kohën e drekës, natyrisht që ai duhet të jetë edhe i shijshëm. Sipas një studimi të fundit, të botuar në Itali, mëngjesi duhet që të ketë si fillesë, patj... »
Ulliri është substancë e mirë ushqimore që përmban një përqindje të lartë yndyrnash, proteinash dhe kripërash minerale si janë: kalciumi, hekuri, fosfori dhe një përqindje të lartë vitaminash A dhe D. Prej vlerave ushqimore të fryteve të ullirit është se ato përmbajnë 16,7 % lëndë karbohidrate, 1,5% proteina dhe përqindje të lartë yndyrnash që arrin 13,5%. Gjithashtu përmban përqindje të lartë sod... »
Sipas shkencëtarëve të Universitetit të Oksfordit, shëndoshja fillon 3 orë pas ngrënies së një vakti të bollshëm dhe ngrënia sërish pas një kohe të shkurtër do të bëjë që tulet rreth belit të “rriten” edhe më shumë. Gjithashtu, siç publikohet nga ‘Daily Mail’, duhet të bëjnë kujdes ata që pëlqejnë të hanë një darkë të mirë sepse vakti që konsumohet në orët e vona të natës ka më shumë mundësi për t... »
Hulumtimet më të reja tregojnë se konsumimi i vezëvë ka ndikim pozitiv në sindromin metabolik dhe ngopjes. Vezët ndikojnë pozitivisht në metabolizmin e HDL holesterolit (holesteroli i mirë) si tek meshkujt ashtu edhe tek femrat me sindromin metabolic. Thuhet se bëhet fjalë për holesterolin e një dendësie të madhe i cili pengon mbledhjen e yndyrërave në enët e gjakut dhe me këtë pengon paraqitjen e... »
Konsumimi i ushqimeve mesdhetare, të pasura me vaj, siç janë frutat e detit dhe peshqit, mund të përmirësojnë shëndetin e organizmit në tërësi.Ushqimi mesdhetar është i shkëlqyeshëm për trurin, si edhe për pjesën tjetër të trupit dhe përmirëson kualitetin e jetës, pohojnë shkencëtarët. Shkencëtarët spanjollë nga Universiteti i Las Palmas de Gran Canaria kanë kryer hulumtimin në të cilin kanë marrë... »
Me tabletat kundër dhimbjeve shumë shpesh mund ta dëmtoni organizmin tuaj, sidomos mëlçinë nëse i përdorni rregullisht ato. Këshillat që pasojnë janë teknika të cilat në mënyrë natyrore do t’u ndihmojnë që shpejt dhe me efektivitet t’i eliminoni dhimbjet. Eliminoni sëmundjet dhe lodhjen në muskuj duke konsumuar qershi, të cilat janë të pasura me antocianin që i ndihmon organizmit në zvogëlimin e i... »
Sipas studimit, një dietë që përmban vaj ulliri mund të reduktojë në mënyrë të ndjeshme rrezikun për të vdekur nga sëmundjet e aparatit kardiovaskular. Vaji i ullirit është një ilaç i vërtetë kundër sëmundjeve të zemrës. Lajmi i mirë vjen nga një studim i gjerë dhe prospetik (një lloj studimi i cili konsiston në fotografimin e situatës fillestare për të ndjekur evolucionin në kohë), i cili sugjero... »
Peshku dhe drithëra, një pjatë me perime, mish, fasule dhe në fund një ëmbëlsirë kosi me fruta të thata. Ky është vafti perfekt, të paktën sipas një studimi anglez. Instituti britanik “Leather Head Food” pas analizimit të mbi 4 mijë punëve kërkimore mbi shumëllojshmërinë e ushqimeve dhe pasojat pozitive e negative në organizëm të gjithësecilit prej tyre, arriti në “pjatën perfekte”, “ushqimin e sh... »
